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格兰仕微蒸烤一体机:让人人都能做大厨

作者: 发布时间:2019-08-20 15:50 浏览:

  随着当今的年轻人越来越注重养生,“蒸”这种传统而悠久烹饪方式,也伴随着一句家喻户晓的广告词“营养还是蒸的好”,再一次走进了人们的生活。

  蒸,是一种用水蒸气加热的烹饪方式,它是中国最古老的烹饪方式之一。有实验表明,蒸可以锁住食材中的营养成分,而相比煎、炸、炒300摄氏度的高温,水蒸气的温度低,烹调过程中不会产生对人体有害的物质。此外,蒸菜的制作过程中,油的用量远远低于其他烹饪方式,符合现代人少油少盐的健康生活理念。

  “蒸”的快速普及,带动蒸箱类产品成为了厨电新蓝海。数据显示,2019年第一季度,蒸箱一体机线上市场销量11.1万台,同比增长82%;销售额达到34830.6万元,同比增长71%。

  近日,格兰仕微蒸烤一体机受到行业关注。拥有一台微蒸烤一体机,相当于同时拥有一台微波炉、一台蒸箱、一台烤箱,三种厨房必备的明星产品“碰撞”在一起,会激出什么样的火花呢?

  格兰仕蒸科技20年:“底气”缘于技术积淀

  有人说,选择蒸箱就是选择了一种健康的生活方式。蒸箱作为健康生活方式的代表,一经推出便成为厨电市场的一匹“黑马”,众企业纷纷跟进推出了自有品牌的蒸箱类产品。而格兰仕之所以能在众品牌中脱颖而出,缘于其在家电领域深耕20余年的技术积淀。

  据格兰仕生活电器中国市场负责人吴毅介绍,格兰仕自2005年起投入电蒸箱研究,2013年正式立项微蒸烤一体机研发,迄今为止,该项技术已经非常成熟。

  格兰仕微蒸烤一体机,有着“快”、“好”、“静”、“省”四大特点。格兰仕采用变频微波技术,用数字变频器替代变压器,实现了功率自由输出和小火力持续烹饪。在相同的火力下,烹饪速度可以提升40%,菜品也相对更加美味;电流声小、散热声小,“静”享烹饪。

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  此外,格兰仕微蒸烤一体机还采用了直喷蒸汽技术,为蒸汽发生装置增设水气分离的专利结构,通过收集、回流未转换的水进行重新加热转换,达到只喷蒸汽不喷水,从而保证了蒸汽的轻盈与纯净。蒸汽发生装置产汽的同时,回流管收集未转换为蒸汽的水,从而释放不掺水的纯蒸汽,使其均匀分布在炉腔中,均匀蒸熟食物,还原食物本味,更好地保留营养成分。

  轻盈的蒸汽,使得格兰仕微蒸烤一体机对温度的控制更加精确。产品内置50-100℃六段温度可选,发酵蒸、保湿蒸、低温蒸、营养蒸,想怎么蒸就怎么蒸。

  微蒸烤一体机采用不锈钢保湿舱,耐腐蚀、不生锈、不滋生毒害物质,不锈钢内壁和底部精确测算的排水孔设计,也让使用过后的清洗工作更加便捷。

  云顶烧烤、热风窖烤,让你轻松变大厨

  不爱做饭,一直是困扰当代年轻人的一大问题。

  并不是年轻人们真的变懒了,而是“上有四老、下有两小”的重担促使他们不得不努力工作,加班已然成为常态。加之最近流行的“996工作制”,年轻人的生活时间又被进一步压榨,天天吃外卖成了他们无奈之下的选择。

  格兰仕的微蒸烤一体机,让每天花少量时间在厨房,也能吃到营养美味的“大餐”成为可能。

  格兰仕微蒸烤一体机Q3具备一大特色:云顶烧烤。设备采用了840不锈钢材质烤管的设计,将烤管均匀分布于炉腔顶部,顶部烤管热量直接辐射到食物上,食物表面的上色效果极佳。食材均匀加热的同时,还有专业的烘干功能,烘干冷凝水,达到干燥腔体、抑制细菌的作用,让烹饪出的食物既美味又健康。

  格兰仕Q5C更是在云顶烧烤的基础上更进一步,提出云顶烧烤加热风窖烤的双动力窖烤概念。除了840不锈钢上烤管,Q5C还配备有840双环烤管、8叶涡轮风扇+241个风孔、双层钢化玻璃门板,能够快速升温、聚合产热,并使热量在设备内形成立体循环,还原完美温场,为您打造家庭版的古法秘制烧烤。

  Q5C设有100-230℃十四段温度可选,煎、炸、烘焙、烧烤一应俱全。煎鸡排、炸薯条健康省油,烧烤整鸡、羊腿口感酥脆,满足味蕾的享受。

  格兰仕微蒸烤一体机还配有菜单功能,清蒸鱼、烤全鸡、冰糖雪梨,一日三餐20余款美食一键解决,让不会做饭的你也能轻松变大厨。此外,产品还有预约定时功能可供选择,将食材处理好放入箱体内,按下预约键,下班回家即可享用营养美味的大餐。

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  现代快节奏的生活中,消费者选择“蒸”不仅是选择了一种生活方式,更是人们对积极健康的生活态度的期盼。“格兰仕蒸箱的开发初衷,就是要打造一个无明火、无油烟、健康的生活方式,来传承中国蒸烹饪的饮食文化,为消费者创造一个‘不食烟火,只享美味’的美好生活。”吴毅如此表示。


 

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